HOT ! ドメーヌ・デ・ミロワール　アイ・ニード・ザ・サン 2015 500ml 梱包発送 ドメーヌ・デ・ミロワールアイ・ニード・ザ・サン 2015 500ml

ドメーヌ・デ・ミロワールアイ・ニード・ザ・サン 2015 500ml。ドメーヌ・デ・ミロワールアイ・ニード・ザ・サン 2015 500ml。Dom. des Miroirs I need the Sun(ドメーヌ・デ・ミロワール。Domeine des Miroirs I need the Sun 2015ドメーヌ・デ・ミロワールアイ・ニード・ザ・サン 2015産地　フランス・ジュラ地方品種　シャルドネ100％容量　500ml種類　オレンジワインセラーにて保管していたバックヴィンテージを出品させて頂きます。フランス・ジュラ地方で日本人・鏡さんの造る自然派ワインです。シャルドネをマセラシオンしたオレンジワイン。ワイン用のボックスに入れて緩衝材に包んで発送致します。以下はインポーター様コメントです。ラディコンやヴォドピーヴェッツのような、皮ごと醗酵させた白ワインも、ヴィンテージが許せばやってみたいと考えていた鏡氏。初ヴィンテージの2011は、収穫時期に素晴らしい天候に恵まれ、醸し醗酵をするに値する健全で情報量の多い果皮を持ったブドウがとれたそうなのですが、初めての醸造という事もあり、区画ごとの特性をより深く理解するために全ての区画のブドウに同様の醸造方法を採用します。以降、2012、2013、2014と天候に恵まれない年が続き、2015年にようやく2011年以降で初めて果皮に力のあるブドウを手にします。今回入荷のアイ ニード ザ サンは、2015ヴィンテージで最も収穫を遅らせたシャルドネを使用し、除梗し軽く潰したものを45日間醸したワインになります。酸も穏やかで、ボリューム豊かな、ある意味ジュラらしからぬワインとの事。甘いわけではないのですが、食後にゆっくり楽しむのにも向いているのでは？というほどの濃さを持ち合わせている事と、生産量が少ないワイン(バリック2樽)をより多くの人に楽しんでいただきたいという思いもあり、500ml入りにボトリングすることにしたそうです。※ワインの性質上、ブショネや劣化などに対するダメージリスクがございます。品質に対する責任は一切お負いかねますのでご了承ください。※購入後の返品・クレームは不可でお願いいたします。種類···スティルワイン。I need the Sun 2015 Domeine des Miroirs / アイ・ニード・ザ。モエ・エ・シャンドン　ヴィンテージ　5本セット。ドンペリニヨン　ヴィンテージ2008 750ml 箱付き。アンリオ　アンシャンテルール　1996　マグナム。ソウメイ オレンジ。Opus One オーパスワン 2018 赤ワイン 750ml 14.0%。サッシカイア ボルゲリ 2009。ガヤ　バルバレスコ 2008。シャンパーニュボランジェ、ラ・グランダネ2002 750ml。KRUG グラン・キュヴェ 750ml 12.5度。【6本セット】小布施ワイナリー ちゃぶ台ワイン 2023 ソガペールエフィス。コントラフォン　ヴォルネイ　プルミエ クリュ サントノ デュ ミリュー。★ zerotosixtyin5.rad★クロドラロッシュ1996。フランソワ・ラマルシュ 2005年　ラ・グランリュ 750ml